В статье представлены 4 рецепта лучших кремов для десертов: Патисьер, Миндальный, Англез и Пари-Брест. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Кремы можно использовать для начинки пирожных, эклеров, промазывания коржей и других десертов.